“酒神口诀”通常是一些民间流传的饮酒技巧，旨在帮助人们在饮酒时不易醉。这些口诀通常包含了一些饮酒时的注意事项，比如先吃菜、慢喝酒、不空腹饮酒等。然而，科学上并没有证据表明这些口诀能够真正使人不醉。
以下是一些行家对“酒前背诵‘酒神口诀’，喝不醉”这一说法的看法：
1. "营养学家"：营养学家可能会建议，在饮酒前吃一些富含蛋白质和脂肪的食物，因为它们能够延缓酒精的吸收。但背诵口诀本身并不会对酒精的吸收产生影响。
2. "医生"：医生可能会指出，饮酒过量对身体有害，任何预防醉酒的方法都不能替代适量饮酒的原则。背诵口诀可能有助于提醒人们控制饮酒量，但并不能真正防止醉酒。
3. "酒精研究专家"：酒精研究专家可能会认为，任何声称能够完全防止醉酒的方法都是不科学的。酒精的影响取决于个人的饮酒量、饮酒速度、身体条件等多种因素。
总之，虽然“酒神口诀”可能提供了一些有益的饮酒建议，但它并不能保证使人不醉。最安全的做法仍然是适量饮酒，并注意饮酒时的饮食和身体状况。如果担心醉酒，可以选择不饮酒或者选择低度酒。