在面临饥荒500天的极端情况下，生存策略需要多方面考虑，以下是一些建议：
1. "收集食物"：首先，要尽可能收集所有可食用的食物，包括野果、野菜、坚果等。
2. "寻找水源"：水比食物更为重要，确保有清洁的水源，或者学习如何从非饮用水中净化水源。
3. "种植作物"：如果条件允许，寻找一块适合耕种的土地，种植易于生长的作物，如土豆、玉米、小麦等。
4. "捕猎和钓鱼"：学习如何捕猎小动物或钓鱼，这可以作为食物来源。
5. "建立庇护所"：寻找或建立安全的庇护所，以避免野兽和恶劣天气的威胁。
6. "学习生存技能"：学习如何在野外生存，包括如何制作简易工具、识别有毒植物等。
7. "节约使用资源"：在可能的情况下，节约使用食物和水源。
8. "寻找同伴"：与其他幸存者建立联系，可以增加生存的机会。
9. "寻找援助"：如果有机会，寻找可能的援助，如救援队伍或安全区域。
10. "保持积极心态"：在极端困难的情况下，保持积极的心态对于生存至关重要。
需要注意的是，这些只是一些基本的生存策略，实际情况可能会更加复杂。在真正的饥荒中，生存的关键是适应环境，不断寻找食物和水源，同时保持健康和安全。