在《三国演义》这部历史小说中，关羽和马超的单挑结果被描绘得相当精彩。根据小说的描述，关羽在与马超的对决中占据了上风。在《三国演义》中，关羽曾称赞马超“英雄无敌”，但最终还是以“温酒斩华雄”的英勇事迹而闻名，显示出他在单挑中的强大实力。
然而，需要注意的是，《三国演义》是一部文学作品，其中的描述并不一定完全符合历史事实。在历史上，关羽和马超的真实实力和战绩可能与小说中的描述有所不同。但从《三国演义》的文学角度来看，关羽在这场单挑中更有可能获胜。